「 投稿者アーカイブ:ベジスイーツ 」 一覧

子ども

ベジスイーツを手作りしたい!おすすめのレシピ本紹介♪

2017/05/16   -ベジスイーツ人気

買ってきて食べるベジスイーツもおいしいものですが、やっぱりいちばんおいしいのは作り立て。たまにはおうちで作った出来たてベジスイーツを楽しみたいものです。 そこで、手作り派の皆さんにおすすめのレシピ本を ...

サラダ

ダイエットにもリコピン!トマトを使ったべジスイーツ

トマトは夏になるとたくさん収穫されるナス科ナス属の果実です。日本で出回っているのはほとんどがピンク系の赤いトマトです。そのトマトの鮮やかな赤い色と、酸味と甘みとうまみ成分などを活かしたサラダやパスタソ ...

ホットケーキ

【ベジスイーツ】話題のお店と簡単レシピをご紹介します♪

2017/05/16   -ベジスイーツ人気

いま話題沸騰中のベジスイーツ。 ベジスイーツって何?という方のために、ベジスイーツの基本をご紹介します。 知れば知るほど楽しいベジスイーツの世界、きっとハマりますよ♪ ベジスイーツって何? ベジスイー ...

かぼちゃ

お菓子好き必見!ヘルシーお菓子、野菜を使ったお菓子本5選

2017/05/15   -ベジスイーツ人気

野菜が大好き!そんなベジスイーツ派の皆さん、野菜について勉強してみませんか? もっともっと野菜のことを知りたい方のために、段階的に野菜に詳しくなれる5冊の本をご紹介します。 基本を学ぶ「野菜の教科書」 ...

プリン

はくさいのはちみつ豆乳プリンで歯を丈夫に!

はくさいと言えば冬の鍋には必ず入るほど日本ではポピュラーな野菜です。白菜の特徴は何と言ってもそのくせのなさ。ある意味淡白な味わいであるために、他の食材とも相性が良く使いやすい食材です。鍋料理でも、白菜 ...

洋菓子

冬瓜パイといちごとスプラウトのスムージー作り方

冬瓜とは熱帯アジア・ジャワ島が原産の野菜であり、果実は小さいものから大きいものまであり、大きいものだと10kgを越すものもあるそうです。名前の由来は、冬に収穫すると言う意味ではなく、貯蔵性が高く、夏に ...

クッキー

ふきの砂糖菓子で新陳代謝を

ふきは日本原産の野菜でその歴史は平安時代にまでさかのぼると言われています。地上には花芽と葉が出ていますが、茎の部分は地中に伸びています。ふきとは、その地下茎からでてきた葉の柄の部分にあたります。このふ ...

お菓子作り

ビーツのティラミスで筋肉質に

ビーツは、ロシアの伝統料理であるボルシチによく使われている赤い根菜です。ホウレンソウと同じヒユ科(アカザ科)の植物で、てんさい糖の原料となる甜菜(てんさい)の仲間です。実はこのビーツは奇跡の野菜、と言 ...

お菓子

パプリカのヘルシースイーツの作り方5選

ピーマンが未熟な状態で収穫された野菜であるのとは対照的に、パプリカはカラフルで肉厚の完熟したトウガラシ科の野菜です。色も、ピーマンとは異なり赤、黄、オレンジと色とりどりで様々な料理に彩のアクセントとし ...

クッキー

バジルのチーズクッキーで肌を美しく

バジルは人気の高いハーブの1つであり、一般的なスイートバジルの他、レモンバジル、シナモンバジルなどさまざまな品種があります。バジルの葉はトマトとの相性がよく、サラダ、ピザ、パスタなどイタリア料理には欠 ...

シフォンケーキ

はちみつレモンネギケーキで血栓予防

ねぎは日本の食卓でも頻繁に登場する万能な野菜の1つです。炒め物の最後の仕上げにまぶしたり、うどんやそばの薬味にしたりと、使い方も様々です。体を温める効果があることから、風邪の時に摂取したり、首に巻いて ...

スイーツ

はちみつ漬けにんにくのケーキで風邪を撃退

にんにくと言えばあの独特で強めの香りがまず思い浮かびます。翌日が仕事の時などはなるべく食べることを避けたいものですが、中華料理の炒め物やパスタなどのイタリアンを作る時に油とともに熱したときの香ばしさは ...

洋菓子

にんじんのクリームサンドクッキーで免疫力回復

にんじんは食べても甘みがあっておいしく、見た目も美しい野菜なので、和洋中と、あら ゆる料理に利用できる便利な食材です。生でもよし、煮ても妙めても、漬けてもおいしく食べられる、 まさに野菜の万能選手、緑 ...

ボウル

なめこのフォンダンショコラで肌を保水

なめこと言えば、日本ではお味噌汁に入れたり、なめたけにしたりと、食卓に頻繁に登場する野菜ですよね。何と言ってもあのぬめっとした食感と香ばしいきのこの香りが非常に食欲をそそります。そしてこのなめこにはと ...

和菓子

体も温まる、唐辛子を使ったピリッと辛いゆべし

とうがらしは、中南米原産で15世紀の終わりに、コロンブスによってスペインに持ち込まれ、ヨーロッパに広がり、以降世界中で主な香辛料として使われています。 唐辛子はなんといってもあの辛さが特徴で、その辛さ ...

お菓子

落ち着いた気分に♪さわやかディルのオレンジコンポート

ディルはすっきりとした香りと独特の風味が特徴の香草です。その歴史は古代までさかのぼり、古くから薬草として用いられ神経の鎮静作用や消化機能の改善に役立つといわれてきました。今日でもハーブとして魚料理やス ...

ケーキ

りんごとたけのこのベニエで疲労回復

春が旬のたけのこ たけのこは、日本では一般的に春に食される、こりこりとした食感とさわやかな香りが特徴的な野菜です。一般家庭の食卓では煮物などで登場することが多いですが、もともとたけのこに含まれるエグみ ...

クッキー

タイムクッキーでエネルギー代謝をアップ

タイムはヨーロッパ原産のハーブであり、古代よりその強い殺菌効果が注目され、なんとエジプトではミイラの防腐剤として用いられるほどだったそうです。今日でも主に西洋料理で肉や魚料理にその殺菌効果とくさみ消し ...

お菓子

しょうがとゴマのおこしで骨太に

ごまには黒ごま、白ごま、黄ごま、金ごまなどの種類があり、決してメインディッシュになることはありませんが、ごまがあることで料理の風味が何倍にも引き立つ、私たちの生活には欠かせない野菜です。このごまには非 ...

ベジスイーツ

イチゴゼリーとインゲン豆の白あん羊羹で健康維持

いんげんという言葉を聞くとさやいんげんを思い浮かべる方が多いと思います。さやいんげんはインゲン豆が成熟する前に摘み取ったものでさやごと食べれる野菜です。それに対し、インゲン豆は名前の通り豆類に属し、さ ...

ケーキ

基本の大納言小豆あんでアンチエイジング

お汁粉や赤飯など日本の食卓に小豆は欠かせません。あの独特のつやっとした赤色とたくさんでんぷん質が含まれたほくほくとした触感は小豆ならではの醍醐味ですよね。小豆は和菓子のあんこのイメージが大きいですが、 ...

お菓子

ルバーブとクリームチーズのケーキでダイエットを助ける

ルバーブはシベリア南部が原産で、日本名では食用大黄(しょくようだいおう)と呼ばれる多年草です。茎の部分が赤くなっているのが特徴で、ジャムなどにしばしば用いられます。シベリア原産というところからやはり寒 ...

洋菓子

ヘルシースイーツ!カイチの商品レビュー!

2017/05/15   -ベジスイーツ人気

熱海の人気店・カイチの新鮮な野菜を使ったベジスイーツのラインナップを厳選してご紹介します。 どれもローカロリーで、体に嬉しいものばかり。いま大人気のカイチのベジスイーツを、ぜひお楽しみください。 カイ ...

スイーツ

見逃せない!吉祥寺の人気ベーカリー・カフェ3選!

2017/05/15   -ベジスイーツ人気

「住みたい町」アンケートで、常に上位に挙げられる町・吉祥寺。利便性と気取らない雰囲気が魅力です。 そんな吉祥寺には、ファミリーで楽しめるお店がたくさんあります。その中からとくに、おいしいベジスイーツの ...

マカロン

中目黒のパティスリー・ポタジエ♪人気商品5選!

2017/05/15   -ベジスイーツ人気

パティスリー・ポタジエといえば、ベジスイーツファンなら知らない人はいない有名店です。 そのポタジエのベジスイーツをまとめてレビューしてみました! おすすめスイーツがいっぱいのポタジエ、その中でも絶対に ...

スイーツ

アンチエイジング効果のあるパクチーで簡単ベジスイーツ

パクチーに含まれる成分でアンチエイジング効果! パクチーはセリ科の一年草ハーブで、英語ではコリアンダー、中国では香菜(シャンツァイ)と呼ばれています。 古代ローマや古代エジプト、中世ヨーロッパなど、薬 ...

料理

新陳代謝を良くする、さやいんげんで作るベジスーツ

さやいんげんに含まれる必須アミノ酸が新陳代謝を活発に 成熟前のインゲン豆を「さやいんげん」と呼び、若いサヤごと食べるマメ科の野菜です。 つるの有無やさやの形で、丸サヤと平サヤに種類が分けられます。 丸 ...

親子

ひんやり冷たいきゅうりで夏バテ対策!ベジスイーツレシピ

きゅうりで夏バテ防止!火照りを抑えて食欲増進効果も きゅうりはウリ科の淡色野菜で、世界一栄養のない野菜といわれていますが βカロテンやカリウム、カルシウム、ビタミンなどの栄養素が含まれています。 きゅ ...

シフォンケーキ

ペパーミントで美肌を保つ!チョコミントのシフォンケーキ

ペパーミントに含まれる成分で美肌効果 ペパーミントはシソ科ハッカ属で、セイヨウハッカとも呼ばれるハーブの一種です。 ペパーミントはスペアミントとウォーターミントの交配から生まれ、 含まれているメントー ...

vegesweet

ガン予防にニラの抗酸化作用が効く!ニラで作るベジスイーツ

ニラに含まれる成分がガン予防とガン抑制に効果的 ニラはユリ科ネギ属で、非常に生命力の強い緑黄色野菜です。 抗酸化力のあるβカロテン、ビタミンC、ビタミンE、その他ミネラル類を多く含みます。 増加しすぎ ...

マフィン

大人気!かぼちゃ、人参、トマトの健康レシピ

2017/05/12   -ベジスイーツ人気

かぼちゃのマフィン、トマトゼリー、にんじんケーキ……。どれも巷で人気を集めている定番ベジスイーツです。 そんな人気のベジスイーツ、実はおうちでも手軽に作れるんです! お店の味にはかなわないかもしれない ...

トマト

人気!新宿と福岡のベジスイーツ

2017/05/12   -ベジスイーツ人気

一日の乗降客数世界一、ギネスにも認定された巨大駅・新宿。乗り換えやお買い物に、日常的に利用している方も多いことでしょう。 そんな新宿でベジスイーツをいただくなら、おすすめはデパート内のお店です。 「買 ...

団子

そら豆あんのずんだ餅風だんごとにんじんの白玉だんごの作り方

世界最古の野菜、そら豆 そら豆はなんと古代文明が存在していたころから食されていた、世界最古の野菜です。今日の日本ではすっかりおなじみの野菜となりましたが、それでもたくさんある豆類の中でもおつまみやおや ...

スイーツ

ダイエットやデトックスに最適!セロリと林檎の寒天ゼリー

独特の香りに潜む栄養素 セロリといえば主に西洋料理に使われることの多い野菜ですが、特徴はあの独特な香りです。クセも強いですし、また生で食べようが加熱しようがなかなかその香りが抜けないため、苦手な方も多 ...

パンプキン

ケーキを食べて糖質制限!?ズッキーニケーキ

ダイエットに効果的なズッキーニ ズッキーニは6月から8月が旬の夏野菜。まるできゅうりのような見た目をしていますが、実はかぼちゃの仲間です。けれども栄養やカロリーはかぼちゃとは違い糖質制限ダイエットにも ...

お菓子作り

お菓子を食べて冷え性対策!?ジンジャークッキー

古代より医療に使われてきた生姜 生姜は多年草で、食材・生薬として古くから利用されてきました。生姜の根茎は生薬として生姜(しょうきょう)と呼ばれ、中国では昔から薬用として利用されています。日本でも、風邪 ...

vegesweet

ビタミンC補給!じゃがいものスイートポテト

エネルギーの源になる野菜・じゃがいも じゃがいもは北欧の方では主食になるほど世界的にもメジャーな野菜で、その豊富に含まれるでんぷん質が体内で消化されエネルギー源となり、腹持ちも良く、大変人気の高い野菜 ...

ケーキ

ポリフェノールで体内を活性化!なすとりんごのコンポート

免疫力を高めてくれる万能野菜・なす なすは古代より日本に存在する歴史の長い野菜で、種類も丸なす、米なす、長なすなど多岐に渡り、炒めても煮てもおいしくいただける、万能野菜です。油をよく吸うので、てんぷら ...

ボウル

胃腸をコントロール!キャラメルごぼうのスターアニス風味

食物繊維の王様、ごぼう 日本の食卓において、炊き込みご飯や筑前煮などでおなじみのごぼうは、食物繊維の代名詞とも言われるほど食物繊維が豊富で主に整腸作用に効果があると言われています。野生のごぼうはヨーロ ...

チョコレート

マカダミアナッツのようなカリフラワーチョコで女子力アップ!

実はブロッコリーよりも歴史の古いカリフラワー カリフラワーはその外見からしばしばブロッコリーとの違いについて話題になることがあります。実はブロッコリーのつぼみが突然変異し白くなったものがカリフラワーで ...

スイーツ

夏バテ対策に!オクラのレアチーズムース

オクラの特徴 オクラといえば様々な料理に登場する、私たちの日常生活には欠かせない野菜の1つです。オクラと聞いて思い浮かべるのは、あの中身に含まれる納豆のようなネバネバした部分ですよね。あのぬめり成分こ ...

お菓子

贈り物に!ポタジエの内祝い品「ベジスイーツ」

2017/05/11   -ベジスイーツ人気

たくさんの種類があり、選ぶのに迷ってしまう内祝い品。タオル、洗剤、キッチン用品などの定番もいいけれど、せっかく真心を込めて贈るなら美味しくて体にもいいベジスイーツはいかがでしょうか? ベジスイーツとは ...

ケーキ

人気のお取り寄せ低糖質ベジスイーツ!おすすめ3選

2017/05/11   -ベジスイーツ人気

最近巷で大人気のベジスイーツをご存知ですか?ベジ、という名のとおり、野菜を使ったスイーツのことです。このベジスイーツ、メリットは ・野菜の素材そのものを生かした味わい ・野菜が摂れてヘルシー ・低カロ ...

親子

ホットケーキミックスで作る!簡単人気レシピ3選

2017/05/10   -ベジスイーツ人気

健康のため、美容のために、毎日でも食べたいベジスイーツ。 焼き菓子を一から作るのは大変ですが、ホットケーキミックスを上手に利用すれば簡単においしいベジスイーツができます! ホットケーキミックスがあれば ...

パンプキン

人気上昇中!埼玉・千葉・群馬のベジスイーツ店をご紹介!

2017/05/09   -ベジスイーツ人気

お休みの日には、ベジスイーツを探して小旅行にお出かけしてみてはいかがでしょうか。 甘くてヘルシーなベジスイーツは疲れをいやすにはもってこいです。野菜の元気をもらって、日ごろのストレスをリフレッシュしま ...

お菓子

まいたけのパウンドケーキで免疫機能を高めよう

まいたけは秋や冬の代表的な味覚の1つで、鍋料理などでもおなじみの野菜です。価格も一年を通して安定しており、お手ごろなため日本の食卓には頻繁に登場します。どうしてもメイン料理の脇役といったイメージのある ...

クッキー

キャベツ、ごぼうのクッキーとチョコレートブラウニーの作り方

実は栄養豊富なキャベツ キャベツと言えば生でサラダにしたり、煮込み料理や野菜炒め、漬物などさまざまな調理法でおいしくいただける野菜です。スーパーなどでも年間を通していつでも比較的安価に手に入る野菜です ...

料理

ベジスイーツの定番!かぼちゃのマドレーヌでアンチエイジング

かぼちゃは実は年中食べられる かぼちゃと言えば、天ぷらに煮物、ポタージュにプリンと、さまざまな場面で食卓に登場する代表的な緑黄色野菜の1つです。そのイメージから特に冬の野菜だと思われている方が多いので ...

食事

ダイエットレジピ本とおススメダイエットスイーツの作り方

最近の健康ブームで気になる「お野菜を使ったお菓子・・・」でも近くにお店がないから買えない!そんな時はレシピ本を見ながら自分で作っちゃいましょう! 野菜パワーたっぷりのベジスイーツ ダイエットした方や、 ...

スイーツ

きゅうりとトマトの三色白玉団子で脂質分解!

きゅうりに栄養がないは嘘? きゅうりはサラダや漬物、酢の物など、副菜として私たちの毎日の食卓に多く登場する野菜です。年中いつでもスーパーなどで手に入り、値段も安価なのでまさに庶民の味方、という印象が強 ...

グリーンピースのロールケーキでがんを抑制!

グリーンピースはただの飾りにあらず グリーンピースとはえんどう豆の一種で実が完全に熟する前の状態のものを指します。グリーンピースと言うと豆ごはん、ピラフ、チャーハンの彩りやシューマイのトッピングなど料 ...

シフォンケーキ

苦くないゴーヤのパウンドケーキで食欲増進

名前の通りの苦味を持つゴーヤ ゴーヤは別名にがうりとも呼ばれているように、その苦味が特徴的な夏野菜です。熱帯地方が原産の野菜で、日本では沖縄県の郷土料理であるゴーヤチャンプルーという炒め物が有名ですね ...

ベジスイーツ

目の健康に効果的!紫キャベツを使ったパウンドケーキ作り

紫キャベツのアントシアニンが目の健康に効く ムラサキキャベツ、レッドキャベツや赤キャベツともよばれる紫色のキャベツは、 一般的に出回っている緑色のキャベツよりも栄養が豊富に含まれています。 見た目の鮮 ...

食事

肥満予防に最適なプチヴェールを使ったベジスイーツ

脂肪の吸収を防ぐプチヴェールで肥満対策! プチヴェールは、アブラナ属の一種でキャベツの仲間です。 ケールと芽キャベツを交配したことで生まれた野菜で「小さな緑」という意味を持ちます。 プチヴェールには脂 ...

スイーツ

大麦若葉でストレス予防!栄養満点ベジスイーツ作り

栄養満点の大麦若葉でストレスの予防対策 大麦若葉は大麦の若い葉の部分で、穂をつける前の新鮮な若葉のことです。 ビタミン類やミネラル類を豊富に含み、青汁の原料としても使用されています。 大麦若葉に含まれ ...

デザート

夏バテ防止に効果的!ナスを使ったなすプリンの作り方

ナスで火照りを抑えて食欲増進効果も!夏バテに最適野菜 ナスに含まれる成分の90%が水分で、栄養価の低い野菜と考えられてきました。 含有量は少なめですが、ビタミンB群やビタミンC、カリウム、鉄、カルシウ ...

クッキー

バジルの香り成分でリラックス効果!チーズとバジルのクッキー

イライラや不安を取り除く!バジルの香りでリラックス効果 バジルはシソ科の一年草ハーブで、トマト料理や肉料理、パスタなどに利用されています。 イタリアではバジリコ、和名ではメボウキとよばれています。 バ ...

お菓子

今日は和の気分!和風ベジスイーツの作り方まとめ♪

2017/05/08   -ベジスイーツ人気

ベジスイーツといえば洋菓子のイメージがありますが、実は和菓子にも野菜を使ったものがたくさんあります。 砂糖が高価だった時代、さつま芋やかぼちゃなど自然な甘味料を利用するのは当たり前のことでした。昔の人 ...

お菓子

お菓子で老化を防ぐ小豆のスイーツ

2017/05/07   -ベジスイーツ人気

小豆には赤ワインを超えるポリフェノールが含まれています。ポリフェノールには抗酸化力が強いことが知られていて、体の酸化を防ぎ老化を予防するアンチエイジングな食材の一つとして、注目されています。 そして、 ...

ベジスイーツ

甘さ控えめ!ブナシメジのマフィンでストレス緩和

最もポピュラーなきのこ、ブナシメジ しめじには実は様々な種類があるのですが、最も馴染みのあるものが、傘がこげ茶色をしているブナシメジです。「香りマツタケ、味シメジ」という言葉があるように、ブナシメジに ...

食事

1日の免疫力を高める!プラムとエンダイブのスムージー

エンダイブとは エンダイブとは東地中海沿岸原産のキク科の野菜です。見た目はグリーンリーフレタスに似ており、独特の苦味と食感が特徴的です。あまり聞き慣れない野菜ではありますが、むくみ解消や高血圧予防など ...

スイーツ

ひんやり枝豆プリンで疲労回復!

女性必見!枝豆の魅力 枝豆とは大豆が成熟する前に収穫したものですので、両者は同じ植物なのです。しかし、面白いことに、大豆は豆類なのですが、なんと枝豆は野菜類に分類されています。したがって、枝豆は豆と野 ...

料理教室

エリンギのチョコチップアイスクリームでダイエット

独特の食感が魅力のエリンギ エリンギは今日本で手に入りやすい野菜の1つとして親しまれています。 シャキッとした独特の食感が特徴的で、パスタやスープなどの西洋料理に使われるのはもちろん、煮物や炒めものな ...

親子

和スイーツで食物繊維を摂取!えのきくず餅

2017/05/07   -ベジスイーツ人気

えのき茸の知られざる魅力 えのき茸と言えば何と言っても安価で入手できることから、すき焼きや鍋の具をはじめ、日本の食卓の様々な場面で登場する野菜です。日本国内での生産量はきのこ類の中ではトップであり、長 ...

クッキー

スナック感覚で動脈硬化予防!イタリアンパセリのチーズクッキー

料理の脇役にとどまらない豊富な栄養素 イタリアンパセリは、主に食卓では西洋料理のサイドディッシュや飾りとして多く登場するため、あくまでも脇役のような存在だと思われている方が多いのではないでしょうか。し ...

女子会

手軽にスタミナ回復!アスパラガスのシフォンケーキ

茹でても栄養価が落ちない!アスパラガスの魅力 様々な料理に登場し、現代の食生活では欠かせないものの1つとなったアスパラガスには、主にアスパラギン酸とメチルメチオニンという栄養素が含まれています。この2 ...

ベジスイーツ

手軽にスタミナ回復!アスパラガスのシフォンケーキ

茹でても栄養価が落ちない!アスパラガスの魅力 様々な料理に登場し、現代の食生活では欠かせないものの1つとなったアスパラガスには、主にアスパラギン酸とメチルメチオニンという栄養素が含まれています。この2 ...

洋菓子

手作りベジスイーツ!デコレーションとトッピングの作り方

2017/05/07   -ベジスイーツ人気

ダイエット中の方に、手作りのベジスイーツは欠かせないアイテム。手作りなら砂糖がどれぐらい入っているかはっきりわかるので、ストレスなくカロリーコントロールしたいときに役に立ちます。 そんな手作りベジスイ ...

手作り

簡単!混ぜるだけ!チョイ足しでベジスイーツができちゃう便利アイテム

2017/05/03   -ベジスイーツ人気

手作りのベジスイーツは、栄養面でもカロリー面でも理想的。どんどん作ってどんどん食べたい、優良おやつです。 とはいえ、楽しいスイーツ作りもときには面倒に感じられるもの。 忙しくてなかなか作っている暇がな ...

お菓子

疲労回復効果!ガーリックマフィンと台湾風緑豆ぜんざいの作り方

にんにくに含まれるアリシンで疲労回復効果 にんにくは、ユリ科ネギ属の香味野菜です。 にんにくには硫化アリルの一種、アリインが多く含まれています。 切ったりすりおろしたりすることで、アリナーゼという分解 ...

親子

風邪の予防に効果的!ネギで作るお食事マフィン

ネギに含まれるネギオールとビタミンCで風邪対策 葉ネギは青ネギとも呼ばれ、緑黄色野菜になります。 白ネギは長ネギや根深葱とも呼ばれ、淡色野菜になります。 白ネギの白い茎の部分にはネギオールが含まれてお ...

親子

夏野菜で夏バテ防止!オクラで作るベジスイーツ

オクラに含まれるビタミンやミネラルで夏バテ防止 オクラには独特のねばり成分、ペクチンやムチンが含まれています。 これらは水溶性食物繊維で、ペクチンはりんごや柑橘類などに含まれる成分で、 糖やコレステロ ...

食事

ズッキーニで低糖質ダイエット!ベジスイーツレシピ

ズッキーニは糖質制限ダイエットにぴったり ズッキーニはきゅうりではなく、ウリ科かぼちゃ属の一種、かぼちゃの仲間になります。 低カロリーですがビタミンやミネラルが豊富に含まれています。 ズッキーニに含ま ...

親子

ニンジン(人参)を使ったお菓子の簡単レシピ

オレンジ色をした野菜のニンジン(人参)は、その色や香りを生かしたベジスイーツの材料に最適です。 ニンジンは独特の香りと触感から、好みが分かれる食材で、特に子供たちからは苦手な野菜と言われることもありま ...

キッチン

糖尿病予防に効果的なゴーヤーで作るベジスイーツ

ゴーヤーに含まれる成分が糖尿病予防に効く ゴーヤーは、苦瓜(ニガウリ)とも呼ばれ、沖縄県民の長寿の秘訣といわれています。 沖縄県では、100歳以上の人口が全国平均の約3倍も高く、 心臓病や糖尿病での死 ...

クッキー

子どもと手作りスイーツ!アイス、クッキー、白玉レシピ

2017/04/29   -ベジスイーツ人気

手作りのベジスイーツは健康で自然な理想のおやつ。ダイエット中のお母さんにも、野菜嫌いのお子さんにも、ぜひおすすめしたいスイーツです。 休日のおやつに、ヘルシーなおやつを手作りしてみてはいかがでしょうか ...

お菓子

メリットいっぱい!ダイエットにも!ベジスイーツとは?

2017/04/27   -ベジスイーツ人気

おいしく食べてきれいに健康になりたい!そんな願いを持つ人は多いですよね。食事制限をがんばっているからこそたまに襲ってくるスイーツの甘い誘惑・・・。そんな人あなたに低カロリーでも満足できる「ベジスイーツ ...

団子

東京・愛知・京都で話題!ベジスイーツ専門店

2017/04/27   -ベジスイーツ人気

甘いものが大好き、だけど糖分やカロリーを抑えたい、という人に今話題のベジスイーツがおすすめです。 ベジスイーツとは野菜や植物性の材料を使い、野菜本来の味を生かして作られたスイーツのことです。野菜とスイ ...

かぼちゃ

札幌で人気グルメ!ベジスイーツを食べるならここ!

2017/04/27   -ベジスイーツ人気

野菜と植物性原材料を中心に作られたベジスイーツは体によくておいしいと今話題のスイーツのひとつです。東京、大阪などを中心に専門店が増えてきていますが、今回は札幌で人気のベジスイーツ店をご紹介。 オーブ・ ...

クロワッサン

大阪で人気スイーツ!ベジスイーツおすすめ4選

2017/04/27   -ベジスイーツ人気

東京に比べるとまだまだ少ない大阪のベジスイーツ店。しかし、知る人ぞ知る名店が数々あります!そんな大阪のベジスイーツ店4店をご紹介。 ヤオヤスイーツ 阪神梅田店 阪神百貨店梅田店でデパ地下に出店されてい ...

ベジスイーツ

王様のブランチでも話題!名古屋の「ベジデコサラダ」とは?

2017/04/27   -ベジスイーツ人気

今、名古屋の熱いベジスイーツといえばこれ!ベジデコサラダをご紹介。 2016年4月名古屋にオープンした「ベジデコサラダ」。ケーキのような美しいサラダはメディアでも多数取り上げられ、目にした方も多いので ...

和菓子

東京のベジスイーツ!お土産に!こだわりのお店をご紹介

2017/04/27   -ベジスイーツ人気

カロリーや糖分が気になるけど、やっぱり食べたいスイーツ!食べても太ることが気にならず、健康にもいいスイーツがあればいいのに・・・なんて思っている人はいませんか?そんな人にはベジスイーツがおすすめです。 ...

和菓子

京都の人気お土産!京野菜スイーツが熱い!

2017/04/27   -ベジスイーツ人気

京都には伝統の京野菜を生かしたお料理がたくさんありますが、スイーツ界にも京野菜が進出しているのをご存知でしょうか? 今話題のベジスイーツは野菜を中心にした材料で作られたスイーツ。カロリーや糖分を気にせ ...

お菓子

東京の人気お土産!春日井の野菜!ベジスイーツのエルヴェラヴィ

2017/04/27   -ベジスイーツ人気

愛知県春日井市にあるベジスイーツのお店エルヴェラヴィ。地元春日井産の新鮮な野菜を豊かな発想力でスイーツに仕立て、ひそかな人気を集めているお店です。スイーツは大好きだけど糖分やカロリーが気になるという人 ...

料理教室

通販も熱い!人気のベジスイーツ通販

2017/04/27   -ベジスイーツ人気

ベジスイーツとは「ベジ」つまり野菜を使ったスイーツのこと。ヘルシー志向の高まりから人気を集めているスイーツです。テレビなどのメディアで取り上げられることも多く、一度食べてみたいと思っている人も多いので ...

お菓子

東京中目黒のベジスイーツ専門店!お土産・贈り物に!

2017/04/27   -ベジスイーツ人気

パティスリーポタジエは世界初のベジスイーツ専門店。2006年の開店と同時にヘルシー志向の若い女性を中心に瞬く間に人気店となりました。 ベジスイーツとは野菜と植物性原料を使ったヘルシーなスイーツです。健 ...

料理

お菓子作りを学ぶ!おすすめのベジスイーツ教室3選

2017/04/27   -ベジスイーツ人気

ケーキが大好きだけどカロリーが気になるという人は多いですよね。ダイエットをしていても罪悪感なく食べられるヘルシースイーツ、ベジスイーツをご存知でしょうか? 最近はこのベジスイーツの作り方を習うことがで ...

ケーキ

お土産・贈り物に最適!スイーツギフト3選

2017/04/27   -ベジスイーツ人気

今注目のベジスイーツをご存知ですか?野菜と植物性原料を中心に作られているヘルシーなスイーツのことです。普通のスイーツと比べてカロリー控えめ、甘さ控えめ。さらに野菜の栄養も含まれていて、ダイエット中も罪 ...

デザート

ビタミンCで風邪予防!カリフラワーで作るムースレシピ

カリフラワーに含まれる豊富なビタミンCで風邪予防 カリフラワーには、ビタミンCや葉酸、ビタミンKが豊富に含まれています。 緑黄色野菜ではない淡色野菜の中では、ビタミンCの含有量がとても多い花野菜です。 ...

かぼちゃ

美容効果が期待できる手みやげ「ルクールピュー」

2017/04/25   -ベジスイーツ人気

ちょっとした手みやげに喜ばれる お友達のおうちにお邪魔する時やちょっとした手土産、何にしようと迷われる方も多いと思います。そんなときお菓子を持っていきたいけれど、少しおしゃれなものや珍しいものを選びた ...

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