ベジスイーツ人気

お土産に持っていきたい野菜を使ったお菓子やスイーツ

投稿日:2017年1月12日 更新日:

普段なかなか自分では、野菜をメインにしたケーキや焼き菓子って買うことはありませんよね。どうしても定番の普通のお菓子やケーキを購入してしまうと思います。
そしてお土産って、何を持っていくか毎回悩みますよね。和菓子がいいのか洋菓子がいいのか、日持ちするものがいいのか、小分けできるものがいいのか・・・。そんな時こそお野菜のお菓子を持っていくのはどうでしょうか?
自分ではなかなか買えないけど気になっている方って多くいらっしゃると思うんです。そんな時お土産で頂いたら気兼ねなく挑戦できますよね。

お土産に便利なのは野菜が練り込んである焼き菓子セット

大手通販サイトでも野菜スイーツを販売していらっしゃるお店でも、焼き菓子はとても多く販売されています。生菓子に比べて日持ちもし、小分けもでき、お土産としてとても便利だからだと思います。
お店によって入っているお野菜は多少異なりますが、「かぼちゃ」や「にんじん」、「ほうれん草」「小松菜」「さつまいも」「しょうが」などが入った焼き菓子が多く見られます。
例えば、野菜スイーツと言えば中目黒にある「パティスリーポタジエ」ですが、そこで販売されている(オンラインストアで購入も可能です)焼き菓子セットが色とりどりでとても美味しいです。

ローカーボベジスイーツセット(9袋入り) ¥2,160
中のお野菜は季節によって異なるのですが、
・小松菜と黒ごまのパウンドケーキ・トマトのガレット・カボチャバー・ムラサキイモバー・ショウガのマドレーヌなどが入っています。

私のお気に入りがこちら
ゴボウとココアのパウンドケーキ ¥1,760
ゴボウがココアやチョコレートと相性がいいってことはこちらの店頭でしか販売していないゴボウのケーキを食べて初めて知りました。
スイーツにごぼう?って思われるでしょう?でもね本当にココアやチョコレートと相性がいいので是非食べてもらいたい一品です。

こちらはスイーツでは定番のかぼちゃを使ったケーキ
カボチャとシナモンのパウンドケーキ ¥1,760
かぼちゃって元々甘味が強いお野菜なのでスイーツにとっても合うんです。生地に混ぜてもよし、そのままフライにして食べてもよし、どんな食べ方でも合うお野菜です。

《店舗情報》

パティスリーポタジエ

店舗とオンラインストアでは販売されているものが少し違いますが全部お野菜を使ったヘルシーで低カロリーのお菓子ばかりです。
現在は、バレンタイン限定の野菜のお菓子も販売されていますので是非のぞいてみてくださいね。

お土産に手作りの野菜のお菓子

野菜のお菓子を作るとなると難しいのでは・・・って思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、基本の作り方は普通のお菓子と一緒です。ただ生地の中に野菜のペーストや野菜パウダーを入れるか入れないかだけです。
特に、市販でもお土産としてよく販売されている焼き菓子は作り方が本当に普通のお菓子と全く一緒なのでお菓子作りが得意の方には是非挑戦してもらいたいですね。
パウンドケーキやマドレーヌなどはお菓子作りの人には基本の焼き菓子だと思いますので、野菜ペーストだと配合が・・・って思われる方は野菜パウダーを使うと配合も簡単ですよ。通常の粉の量から野菜パウダー分を引けばOKです。

まとめ

お土産って本当に毎回悩むんですよね。冒険が嫌いな方もいらっしゃれば、冒険好きな方もいらっしゃってその方の好みに合わせて探すので大変です。とくに冒険好きの方や流行り物が好きな方のお土産には毎回苦労します。
でも野菜のお菓子ならなかなか自分では買う方もまだ少ないと思うので、オススメです。身体にもいいですし、また見た目も鮮やかでとてもきれいですよ。

野菜スイーツの記事

ベジスイーツ ベジスイーツ

-ベジスイーツ人気

Copyright© ベジスイーツ.com , 2017 AllRights Reserved.