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タイで人気の野菜のお菓子と言えば・・・これしかありませんよね

投稿日:2017年1月2日 更新日:

タイ=野菜のお菓子ってつながりますか?
正直私も調べるまで全然知りませんでしたが、調べてみるととっても身体に良い野菜のお菓子があることがわかりましたのでご紹介しますね。

タイの野菜のお菓子と言えばグリーンデイ(green day)

野菜のお菓子といえば・・・タイではグリーンデイ(green day)の野菜チップスです。

こちらの特徴がまた素晴らしい!

・防腐剤無添加

・トランス脂肪酸0%

日本ではこんなのないですよ!って思ってたら日本でも購入できるんです~。

日本でグリーンデイ(green day)を買うならココ

検索したら出てきましたよ~

やっぱり楽天市場ってすごいですね

 

色々探してみたんですが、ここが一番豊富でした。

グリーンデイ(green day)オススメ野菜スナック

・グリーンデイ(green day)野菜チップス オニオンチップス ¥108

・グリーンデイ(green day)野菜チップス かぼちゃチップス ¥108

・グリーンデイ(green day)野菜チップス オクラチップス  ¥108

・グリーンデイ(green day)野菜チップス れんこんチップス ¥237

・グリーンデイ(green day)野菜チップス タロチップス   ¥237

・グリーンデイ(green day)野菜チップス ブロッコリーチップス ¥237

オニオンやかぼちゃ、レンコンくらいまでなら「あぁ~」と思いますが、オクラ?ブロッコリー?って。それもオクラのチップスがすごいんです。

袋開けます、出します、はい!オクラそのまま出てきました!
そうです。スライスしたりつぶしたものではなくオクラがそのままの形で入っているんです。
こんなお菓子ありますか?ぜひ日本もマネしてほしいし、他のお野菜バージョンも作ってほしいですよね。

野菜のお菓子なのかな?

タイのお菓子を色々調べてみると、これは野菜のお菓子・・・って思うモノを発見しました。
その名は「ルークチュップ」です。
これはお野菜のお菓子ではありません。
しかし、見た目はお野菜やフルーツそのままなんです。
タイの伝統的なお菓子で、見た目はもう間違いなくお野菜そのまま、フルーツそのままなんですよ。
ただサイズが小さくて指の先程の大きさしかありません。
作り方は皮を剥いた緑豆を水に浸し、ココナッツミルクと砂糖を加えて火にかけよく練り固め、野菜やフルーツの形に整えるものです。
今では着色料を使ったものがおおいそうですが、本来は、黄色はかぼちゃ、オレンジ色には熟したパパイヤ、赤やピンクにはビート、緑色にはニオイタコノキの葉などの天然のモノを利用して筆で彩色していたそうです。

まとめ

タイで野菜のお菓子を探してみると、どうしてもこの「ルークチュップ」になってしまうみたいです。実際には野菜のお菓子ではなく野菜の形をしたお菓子ですが、タイの伝統菓子なので気になる方は是非食べてみてくださいね。

あと、グリーンデイ(green day)の野菜チップスはフルーツチップスもあって、それ全部が防腐剤無添加で外国には珍しい?トランス脂肪酸0%の身体に良いスナック菓子です。
日本では防腐剤無添加のお菓子をスーパーで見つけるのはまだ難しいですよね。
ナチュラルハウスや大きなスーパーなどに行かない販売していないことが多いです。

日本でも今後グリーンデイ(green day)のような野菜チップスが発売されないのか楽しみです。

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