お取り寄せベジスイーツのススメ
野菜をふんだんに使ったヘルシーで美味しいベジスイーツを自宅でも楽しみたい！という方は多いのではないでしょうか。お取り寄せグルメというのが巷では話題になっていますが、ベジスイーツもお取り寄せして自宅で楽しむことができますよ。
パティスリー・ポタジエ
中目黒にあるベジスイーツ専門店「パティスリー・ポタジエ」のお取り寄せは種類豊富で目移りしてしまいます。
例えば野菜を使った焼き菓子の詰め合わせセットには、小松菜と黒ゴマ・紫芋のカップケーキや、人参とレモングラスのマドレーヌ、玉ねぎやかぼちゃを使ったクッキーなど、野菜の種類も焼き菓子の種類も豊富なので、毎日少しずつ違ったベジスイーツを楽しむことができますよ。
またお取り寄せスイーツとして、ホールケーキを注文してみるのもワクワクしますよね！ポタジエで人気のホールケーキにキャロットチョコフランというケーキがあります。
ココア味のクッキー生地の中には、人参とマンゴー、ホワイトチョコを合わせたふんわりとしたムース状の生地が詰まっています。ゼラチンは使用しておらず、プリンのようななめらかな質感を舌の上でとろけるように味わうことができます。
人参のオレンジ色が見た目にも鮮やかですが、マンゴーやチョコ、ココア生地の甘みのおかげで人参嫌いもペロリと食べられてしまいます。
他にもフォンダンゴボーショコラやかぼちゃのプリンタルトといったベジスイーツのホールケーキもありますので、興味のあるケーキをお取り寄せしてみてくださいね。
谷口農園
谷口農園のベジスイーツのおすすめは、北海道旭川の農場で有機栽培でつくられたトマトを使ったゼリーです。真っ赤になるまで完熟されたトマトゼリーはやわらかく優しい味わいが特徴です。香料や着色料は使用していないので、一点一点異なる赤色をしていて自然な美味しさが目でも楽しめます。
トマト本来の甘酸っぱさをしっかり味わいたい人にはたまらない1品です。
カイチ
八百屋が始めたスイーツ専門店である「カイチ」では毎朝新鮮な野菜や果物を仕入れてスイーツを製造、販売しています。お取り寄せスイーツとしておすすめしたいのは、ベジタブルロールというロールケーキです。
国内産のほうれん草が練り込まれた生地は柔らかな抹茶色をしています。触れる前からわかるしっとりとした質感がたまりません。クリームの中にも国内産のかぼちゃを使用しており、野菜嫌いでも気づかず食べてしまうほどの質の良い甘さが感じられます。
一本一本丁寧に手作りされたロールケーキは、バターを使用しておらず、甘さも控えめです。そのためベジスイーツが好き！という方でなくても、低カロリーでヘルシーなスイーツとしてカイチのロールケーキのファンになる人も多いです。
まとめ
お取り寄せしたくなるベジスイーツを紹介してきました。ベジスイーツを始めてお取り寄せグルメとして楽しむのであれば、やはり「パティスリー・ポタジエ」のスイーツは外せないのではないでしょうか。野菜の特徴的な優しい色合いが美しいケーキや焼き菓子は見ても食べても美味しいのでおすすめです。
ベジスイーツの野菜らしい味わいを楽しみたいなら、谷口農園のトマトゼリーもぜひ体験してみてくださいね。
