ベジスイーツ人気

ベジスイーツをみなとみらいで楽しみたい。みなとみらいといえば。

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みなとみらいでベジスイーツ体験

野菜が主役のベジスイーツは、野菜が好きな人だけでなく、野菜が苦手な人でも甘く美味しいスイーツとしてなら、抵抗なく手軽に野菜を食べられると評判のスイーツです。野菜を使っているため健康面でも注目されているスイーツなのですが、そんなベジスイーツを楽しめるお店をみなとみらいで見つけました。

シェフズブイ

横浜ランドマークタワーにあるイタリアンレストランです。みなとみらいが一望できるこのレストランは夜景が特に美しく、また野菜を活かした料理が美味しいと評判のレストランです。

シェフズブイで食べることのできるベジスイーツは、カフェタイムに用意されている季節の野菜シフォンケーキと紅茶のセットです。緑黄色野菜の色が鮮やかなシフォンケーキは上品な味わいと評判のベジスイーツとなっています。

野菜の色は強いのですが、ほんのりとした野菜の風味が口に広がるため、野菜が苦手という方でも抵抗なく食べることのできるベジスイーツかと思います。また女性からの支持が厚いランチメニューも野菜をふんだんに使っており、魅力的です。

みなとみらいで「野菜が食べたい!」と思った時におすすめのレストランです。

ミセスエリザベスマフィン

種類豊富なアメリカンマフィンが評判のお店です。10種類以上あるマフィンから選ぶのは迷ってしまいますが、サイズが通常とミニで選べるので、ミニサイズのマフィンをいくつか買って食べ比べできるのが魅力です。

ベジスイーツとしておすすめしたいのは、生姜の風味のきいた「レモンジンジャー」「チョコジンジャー」です。生姜のほんのりとした辛みがレモンの爽やかさとチョコの奥深い甘さを際立たせる1品です。生姜の主張が強いわけではないので食べやすいです。

かつて「ミス・ポター」という映画とのコラボ商品で「キャロットヨーグルト」や「アスパラコーン」といった野菜が主役のマフィンも販売されていました。みなとみらいに足を運んだ際にはミセスエリザベスマフィンの種類豊富なメニューを覗いてみてくださいね。

開催希望!マリンブルーのビュッフェ

残念ながら2016年以降の企画は未定とのことなのですが、かつてみなとみらいで楽しめるベジスイーツとして有名だったのが、横浜インターコンチネンタルホテル2階のマリンブルーで開催されていたベジスイーツビュッフェです。

「野菜でも美味しいではなく野菜だからこそ美味しい」を目指してつくられたベジスイーツが14種類以上も用意され、ビュッフェスタイルで楽しめるとあってベジスイーツファンから支持を集めていました。

2016年現在ベジスイーツビュッフェは行われていないのですが、日中は季節や時期ごとに異なるメニュー、コーヒー、紅茶、スイーツが楽しめます。横浜の港の景色が一望できるのでゆったりとした時間を過ごしたい時におすすめです。

まとめ

みなとみらいでおすすめのベジスイーツのお店をご紹介しました。特にシェフズブイは季節の野菜シフォンケーキだけでなく、野菜を活かしたランチメニューもおすすめです。野菜が好きな方、ヘルシーなご飯を楽しみたい方は、みなとみらいを訪れた際にはぜひ一度足を運んでみてくださいね。

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