ベジスイーツ人気

ベジスイーツを豊橋で楽しむなら!ベジスイーツおすすめのお店

投稿日:

豊橋でベジスイーツを楽しみたい

野菜が主役のベジスイーツは野菜が好きな人はもちろん、野菜が苦手な人でも美味しく野菜の栄養素を摂ることができると評判のスイーツです。また、野菜を使ったヘルシーさから健康面や美容面でも注目されるスイーツです。そんなベジスイーツを楽しむことができる豊橋にあるおすすめ店をご紹介します。

ベジカフェロータス

豊橋市にあるベジカフェロータスは、有機農法の野菜や食材を使用し、動物性食材を一切使わないベジタリアン対応のお店です。また合成添加物や砂糖も使用していません。ですが、スイーツは甘さがあり美味しく、食事も満足感が得られるようにボリューム満点の食事を提供しています。

ベジタリアンではない人でも満足して食事を楽しんでもらうことができますし、旬の野菜をふんだんに使っているので、胃腸にやさしいご飯を満喫することができます。

ベジカフェロータスのこだわりはベジアイスとケーキやクッキーなどのスイーツです。ベジアイスは野菜、果物、豆乳、オリゴ糖を原料に作ったアイスクリームで、シャーベットを含め毎日12種類展開しています。低カロリーなのでダイエットしている方や健康に気をつかっている人にもおすすめのアイスです。

ベジアイスの代表例である「まるごと人参シャーベット」は鮮やかなオレンジ色が食欲をそそる1品となっています。

ケーキやクッキー、ゼリーもベジタリアン仕様になっています。季節ごとに旬の味を活かしたメニューが開発されています。秋には秋の味覚としておなじみのさつまいもやかぼちゃを使ったスイーツが登場し、甘さをそのままひきだした芋きんとんやかぼちゃプリンが好評です。

もちろん野菜をたっぷり使ったランチメニューも絶品ですので、野菜づくしの料理とスイーツを一緒に味わってみてはいかがでしょうか。

みき工房

工房のみで店舗はないのですが、事前注文することで商品を受け取りに行くことができるマクロビオティックスイーツのお店です。動物性食品不使用で和の材料をメインに使用したスイーツが魅力のお店です。

ベジスイーツとして秋冬限定の紫芋タルトがおすすめです。オーナー自身が育てたさつまいもを使い、紫芋粉と合わせて作った芋のうまみが凝縮された1品です。濃厚な芋味のババロアがサクサクとしたタルトの食感と合わさり美味しい1品です。

かぼちゃのプリンも艶々としたなめらかな見た目で食欲がそそられるベジスイーツです。卵や牛乳を一切使うことなく、豆乳、豆腐、玄米クリームを合わせたプリンはヘルシーな1品です。ゼラチンではなく寒天を使用しています。かぼちゃの甘みを存分に味わうことができますよ。

通常のフルーツなどが入ったケーキやスイーツにも動物性食材は入っていないので、食物アレルギーのある方や健康面に気をつかっている人でも安心して美味しく食べることができます。

まとめ

豊橋でおすすめのベジスイーツのお店をご紹介しました。ベジスイーツこだわりのお店では、使用する野菜の栽培方法にもこだわっているお店が多いです。野菜好きが転じて、自分が作った野菜を使って料理やスイーツをつくるお店もあります。豊橋に遊びに行った際は、ぜひ一度足を運んでみてくださいね。

野菜スイーツの記事

ベジスイーツ ベジスイーツ

-ベジスイーツ人気

Copyright© ベジスイーツ.com , 2018 AllRights Reserved.