ベジスイーツ人気

富山で見つけたベジスイーツ!美味しいスイーツカフェ

投稿日:2016年12月4日 更新日:

北陸・富山は昔から交通の要所。現在も、昔の街道が多く残る県です。

冬は深い雪に閉ざされるなど気候上の制約も多い富山ですが、そこで育つ地野菜は絶品です。まさにベジスイーツに適した土地柄といえるでしょう。

手つかずの自然と歴史的な建物が多く残る富山、そんな土地で生まれたカフェは本当に個性的なお店ばかり。

ベジスイーツを探して、富山を旅してみませんか?

名物は野菜パフェ!「Cafe mimpi」

高岡市にあるCafe mimpi(カフェミンピ)は、地元の野菜をたっぷり使ったヘルシーなお料理を提供するカフェ。

野菜のおかずに玄米ご飯とひじき、豆腐を加えたランチセットが健康を意識する方に大好評です。ドリンクも健康志向。有機コーヒー、有機ハーブティーのほかたんぽぽ茶やあじさい茶など珍しいお茶をそろえています。

こちらの名物は「野菜&果物のベジフルパフェ」。ジェラートに季節の野菜や果物をトッピングしたパフェです。旬の野菜と果物をいっぱいのせたボリューミィな姿は一見の価値ありです。

ほか、やさしい味の「かぼちゃのお汁粉」もベジスイーツファンにはおすすめ。

カフェミンピは、高岡古城公園からすぐ。赤い看板が目印です。

大自然の中のカフェ「東福寺野倶楽部」

ベジスイーツ派でもそうでなくても、富山に来たら絶対に訪れたい。そんなとっておきのスポットがあります。

「東福寺野倶楽部」は、東福寺野自然公園近くにある山の中のカフェです。夏は山の涼しい空気が、冬場は薪ストーブの燃えるあたたかい空間が迎えてくれます。

野生動物も時折姿を見せる、自然の中のカフェでいただけるスイーツは、定番のケーキのほか、かぼちゃの焼きケーキ、抹茶のムースなど。和の雰囲気のヘルシーケーキがいただけます。

こちらのおすすめは、料理だけではありません。高所にあるので、見晴らしは最高です。外には富山湾が一望できる展望デッキもありますので、写真撮影にも最適です。

富山の眺望スポットを探している方も必見のお店です。

船の形のお店に大人も子どもも夢中!「ユース丸」

富山県富山市上大久保。越中東街道沿いに、近隣でひときわ目立つ船の形をした建物があります。

この楽しい外観のお店が、ランチとヘルシーケーキのお店「ユース丸」です。中に入ると、店内は海をモチーフにした可愛い雑貨でいっぱい。外観も内装も個性的な、ファミリーにもおすすめのお店です。

こちらのスイーツは、糖分に徹底的にこだわっています。はちみつやオリゴ糖、ラカン糖など体にいい糖分を使用したケーキはとてもヘルシー。カロリーを気にするお父さんお母さん、虫歯が心配なお子さん、どちらにも優しい安心のスイーツです。

健康にいい甘味料を使った定番スイーツのほか、えだまめのショートケーキ、赤シソ酢のパンナコッタなど、ほかでは食べられないケーキもあります。

クッキーもベジスイーツ・ファン好みの品揃え。定番のココアのほか、玄米ラカン菓やごま、かぼちゃ、さつまいも、トマトバジルなど珍しいクッキーがそろっています。こちらもおすすめです。

まとめ

富山のカフェは個性的なお店ばかり。

健康志向と遊び心がミックスされたカフェは、見ているだけで楽しくなります。観光の途中立ち寄るのにもおすすめです。

ベジスイーツ派の方もそうでない方も、ぜひ立ち寄ってみてください。

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