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野菜のお菓子の元祖と言えば・・・カルビー株式会社

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皆さん、お野菜のお菓子って思い浮かべてどんなお菓子が頭に浮かびますか?
私が最初に浮かんだのは野菜チップすだったんですが・・・
さっきスーパーに行ってお菓子の棚を見たら・・・小さい頃から普通に食べた!野菜のお菓子がありました!
そうカルビー株式会社の・・・。アレです。

野菜のお菓子で食べたことはいないカルビーのお菓子と言えば・・・ポテトチップス

改めて思うとあれはお菓子?野菜?ってなりますけど・・・立派なお野菜のお菓子ですよね。
そぅ「カルビーのポテトチップス!」完全なコマーシャルのリズムのまま書いてしまいましたが・・・(笑)
カルビー株式会社から発売されているポテトチップスの原材料は?
そう「じゃがいも」です。それも北海道で作られている国産のじゃがいもなんです。

私達は知らず知らずのうちに幼いころから自然と身近に野菜のお菓子を口にしていたんです。そしてそれは大人になっても食べられています。

野菜のお菓子で若者旋風をおこしたカルビーのお菓子と言えば・・・じゃがりこ!

じゃがりこが出た時は衝撃的でしたね!
じゃがいものまんまやん!って思いました。
それに、じゃがりこを使ったアイデアレシピも登場して一大ブームとなりましたね。
じゃがりこを水でふやかして、マヨネーズで味付けしたらポテトサラダの完成!ってレシピ若者の間で大流行しました。

野菜のお菓子でカルビーと言えば・・・さやえんどう!

もぅ見た目も何もかも「さやえんどう」。
さやえんどう豆の味もさることながらあの形!そのまんまですよね。

お子様のお菓子として自然とさやえんどう豆を食べるなんて滅多にないですけど、これなら豆類の臭いが苦手なお子様でもジュースと一緒におやつとして食べれる不思議なお菓子です。また、ワサビ味のさやえんどうもあるので大人の方にはお酒のおつまみとしても最適ですね。

さやえんどうの栄養価・・・
さやえんどうは絹さやとも呼ばれていますが、立派な緑黄色野菜です。
カリウムやミネラルを多く含んでおり生活習慣病から身体を守り、皮膚や粘膜などを正常に保つ効果があると言われています。
ビタミンBやビタミンCの他、食物繊維も豊富なので整腸効果もあるとされています。

野菜のお菓子で食物繊維もしっかり摂れちゃうカルビーのお菓子と言えば・・・おさつスナック

ポテトチップスがじゃがいもならこちらは、さつまいもです。
今は安納芋のおさつスナックも発売されていますね。
さつまいもはじゃがいもに比べて食物繊維も多く、オススメのお野菜お菓子です。
お子様はもちろん、大人の方特に女性の方にオススメのお野菜お菓子なんです。

さつまいもの栄養価は、・・・
食物繊維が芋類のなかではダントツで多く腸内にいる善玉菌を増やし、悪玉菌や毒素を吸着して排出する働きがあるとされています。その為生活習慣病が気になる方にもオススメしたいお野菜なんですよ!

また、美肌にもオススメのお野菜なんです。ビタミンB、ビタミンE、ビタミンCなど様々な栄養素がバランスよく含まれているんです。通常ビタミンCは熱に弱いので加熱してしまうとダメなのですが、さつまいものでんぷんによってビタミンCが保護され加熱しても成分が失われにくくなっています。
またお肌にいいというのは、ビタミンB・E・Cの相乗効果でシワやたるみ、シミやそばかすなどの美肌効果が期待できるからなんです。ビタミンEは抗酸化作用があり、ビタミンCはコラーゲンの生成を促進します。

特に女性にはオススメのお野菜なんですよ!

もう完全なお野菜です!カルビーから発売されているお菓子だけどお野菜なんです!

そうそれは、「ベジップス」!始めてみた時はお菓子?お野菜?と思いましたが、お菓子コーナーにありますもんね。
食べるとお野菜そのまんまの味で、パリッとしいてでもお野菜の食感も少し残っている不思議なお菓子です。
普通にお菓子を食べるのならクッキーやビスケットをこれに変えるだけでもお野菜の摂取が簡単にできます。
私の中ではお菓子というよりお野菜という意識で食べていますよ!

まとめ

お野菜のお菓子は・・・?と改めて聞かれると「何があったかなぁ?」って思いましたが、よくよく考えると子供のころから普通に食べてました。
ポテトチップスなんてどこの家庭にも1袋はあるんではないでしょうか?

お野菜のお菓子って難しく考えなくても、カルビーさんのお菓子は全部お野菜が原材料なんですよね。
もちろん、油や調味料をたくさん使っているので食べ過ぎはよくありませんが、クッキーやビスケットの糖質や脂質だけのお菓子を食べるなら、気軽にカルビーさんから発売されているスナック菓子を食べて少しでもお野菜を食べる方が身体にいいですからね。

早速、さやえんどうを買いに行ってきます。

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